——学院工会组织教师开展秋季烘焙活动

 为了进一步提高学院教职工的凝聚力，2021年9月23日下午，在学校公共卫生学院教师的指导和学院教工第一党支部的安排下，学院工会承办的烘焙活动在3号弘景楼306实验室举行，来自学院办公室、学生科、教学科研科、教研室、实验室等14名老师参加了此次活动。

在公卫老师的专业指导下，老师们分工合作、齐心协力，有人负责软化黄油，有人忙着称量原料，有人准备蔓越莓，有人执掌搅拌器，有人整形饼干，有人堆积披萨原料，还有人守着烤箱观察烘焙火候。现场气氛热烈，每个人都化身成了甜点厨师。

在短暂的等候后，烘箱里飘来了阵阵香味，让人垂涎欲滴。学院老师们成功制作了蔓越莓饼干和披萨等不同甜点，色香味俱全。所有老师都分享和品尝自己的烘焙糕点，家脸上笑开了花，很多老师还表示要在家里再试试。

整个活动现场暖意浓浓，得到了老师们的大力赞扬。虽是日常的称量、搅拌、整料，却做出了温馨喜悦的感受。此次活动，老师们在提高厨艺的同时，收获了快乐和幸福，也为工作和生活增加一份甜度。

文/邝婷婷 图/杜蕾蕾、俞佳 编辑/谢文曼